Biografia Senchy Asamushi. / 50 gr.

Zielona herbata z drugiego zbioru z prefektury Kagoshima. Całe liście w kształcie igieł, głęboki szmaragdowy kolor.

Lekko parzona zielona herbata – od 20 do 40 sekund, czyli znacznie krócej niż tradycyjna sencha.
Filiżanka ma jasnozielony kolor, lekko taniczny. W smaku przypomina świeże zielone warzywa, takie jak szparagi i rukola, z nutą kelpu.